Carla's Halo-halo in Talisay

We just had an outing in Talisay and on our way home, a friend of ours let us in a secret. According to her, she had a favorite halo-halo hangout nearby from her teenage years. And then she invited us to drop by this halo-halo haven known as Carla's halo-halo.

The halo-halo I think is just PHP50 and boy it was worth it. It was interesting to find strips or scrapings of what appeared to be jelly or gulaman instead of pearls or beads. The ingredients were in sizes that make you appreciate the halo halo's taste more. Not too sweet and it has mango and buko bits. The ice is fine and no clumps are found. On top is the ice cream. I loved it.

They also accept short orders of various pancit like bihon and at night they have live band performances. As I write this piece, they are also showing the Pacquiao vs. Bradley fight at Php 100 with choices of various food and/or drinks for free.

It's nice to know that there's another Cebuano halo-halo worth promoting found outside Cebu City.